বাড়িতে এই পদ্ধতিতে তৈরি করুন ম্যাগি মশলা

ম্যগি নুডলস। আমার আপনার সবার প্রিয়। ৮ থেকে ৮০ ম্যাগিতে কারুর না নেই। কিছুদিন আগে ম্যাগি নিয়ে সমস্যা তৈরি হলেও সমহিমাতে আবার ফিরে এসেছে নেসলের এই ম্যাগি।

গরম জলে ম্যাগি আর মশলা দিয়ে ফুটলেই খুব সুন্দর গন্ধ বেরোয়। অনেকের মনেই একটা প্রশ্ন আছে, কী আছে ম্যাগির মশলায়? যা থেকে এত সুন্দর গন্ধ বেরোয়? আর কেনই বা ম্যাগি খেতে এত মানুষ পছন্দ করেন? তাহলে জেনেই নিন কী কী আছে ম্যাগির মশলায়। একটি সূত্র থেকে জানা গিয়েছে কী কী উপকরণ থাকে ম্যাগির মশলায়।
১) দেড় চা চামচ পেঁয়াজ গুঁড়ো।
২) দেড় চা চামচ রসুন গুঁড়ো।
৩) দেড় চা চামচ ধনে গুঁড়ো।
৪) এক চা চামচ লাল লঙ্কা গুঁড়ো।
৫) দেড় চা চামচ হলুদ গুঁড়ো।
৬) এক চা চামচ জিরে গুঁড়ো।
৭) এক চা চামচ মরিচ গুঁড়ো।
৮) মেথি গুঁড়ো।
৯) অর্ধেক চা চামচ আদা গুঁড়ো।
১০) দেড় চা চামচ গরম মশলা।
১১) ৪ চা চামচ চিনি।
১২) ২ চা চামচ চিলি ফ্লেকস।
১৩) এক চা চামচ কর্ন ফ্লাওয়ার।
১৪) অর্ধেক চা চামচ আমচুর গুঁড়ো।
১৫) দেড় চা চামচ নুন।
ব্যস। এবার এই মশলাগুলোকে ভালো করে মিশিয়ে নিন। আর সেই মিশ্রণ থেকে ২ চা চামচ ম্যাগিতে মেশান। তাহলেই এই মশলার ম্যাজিকে ম্যাগি হয়ে উঠবে লোভনীয় খাবার।