গৃহিণীরা সুস্থ থাকুন
গাজী খায়রুল আলম:
১। গৃহিণীরা বাড়িতে অনর্গল চা পানে অভ্যস্ত হয়ে পড়েন। সকাল থেকে স্বামী, দেওর অতিথি অভ্যাগতদের জন্য যতবারই চা তৈরি করেন একটু একটু করে নিজেও পান করেন। এই অভ্যেসটি পরিত্যাগ করা খুবই জরুরি। প্রতিদিন দু-এক কাপের বেশি কখনই খাবেন না।
২। খালি পেটে চা খাওয়া অনুচিত। কারণ চায়ের ট্যানিন পাকস্থলীর অ্যাসিডের সঙ্গে বিক্রিয়া করে যে জটিল পদার্থ সৃষ্টি করে তা দেহের পক্ষে অত্যন্ত ক্ষতিকর।
৩। আপনি যদি সন্তানসম্ভাবা হন তাহলে চা এড়িয়ে চলার চেষ্টা করুন। শিশুর স্বার্থেই এটা করা উচিত। কেননা চায়ের ক্যাফিন ভ্রূণের ক্রোমোজোমগত পরিবর্তন ঘটিয়ে অপরিণত শিশুর জন্ম দিতে পারে।
৪। যাদের হাইপ্রেসার অথবা খিটখিটে মেজাজ, তাদের চা বেশি খাওয়া উচিত নয়। চা বেশি খেলে প্রেসার বাড়তে পারে। আবার চায়ের ক্যাফিন মেজাজ খিটখিটে করে দিতে পারে।
৫। খুব গরম চা বা ঠাণ্ডা চা কখনো খাবেন না। এর ফলে নানারকম ব্যাধি হতে পারে।
