জামরুল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
ডেস্ক রিপোর্ট : এখন দেশি ফলের মৌসুম চলছে। বাজারে অন্যান্য ফলের সঙ্গে পাওয়া যাচ্ছে জামরুলও। সাদা, লাল –দুই ধরনের জামরুলই পাওয়া যায় এই মৌসুমে। জামরুল খুব অল্প সময়ের জন্য পাওয়া যায়। কোথাও কোথাও এটি গোলাপজাম বলেও পরিচিত। জামরুলের বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা থাকলেও এর বীজ খাওয়া ঠিক নয়। জামরুল খেলে যেসব স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যায় –
১. জামরুল প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায়। শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এটি দারুণ কার্যকরী।এটি খেলে ত্বকের তারুণ্যতা বজায় থাকে। প্রতি ১০০ গ্রাম জামরুলে ২২ দশমিক ৩ মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন সি পাওয়া যায়।
২. জামরুলে পর্যাপ্ত পরিমাণে ডিয়াটরি ফাইবার থাকায় এটি হজমসংক্রান্ত জটিলতা কমায়। বিশেষ করে পেট ফাঁপা ও ডায়ারিয়া প্রতিরোধে এটি দারুণ কার্যকরী।
৩. জামরুলে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন এ থাকায় এটি চোখের স্বাস্থ্য রক্ষা করে।
৪. হাড় ও দাঁতের জন্য প্রয়োজনীয় ক্যালসিয়াম পাওয়া যায় জামরুলে। প্রতি ১০০ গ্রাম জামরুলে ২৯ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়।
৫. জামরুলে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম থাকায় এটি শরীরের ইলেক্টোলাইটের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।
৬. প্রতি ১০০ গ্রাম জামরুলে ৯৩ গ্রাম পানি থাকায় এটি শরীরে আর্দ্রতা বজায় রাখতে ভূমিকা রাখে।
